About

華明璿 Jason Hua

雷巴咖啡RebA CoffeE 創辦人


歷程

2015 Toper盃咖啡烘焙大師賽台灣冠軍

2017 設立掬羽拾光咖啡館

2017 WCRC世界咖啡烘豆賽台灣區冠軍

2017 創立雷巴咖啡國際有限公司

2018 國際咖啡烘焙賽 馬來西亞 感官評審

2019 設立雷巴咖啡烘焙道場咖啡館

2019 WCRC世界咖啡烘豆賽台灣區冠軍

2019 Liberica國際烘豆賽感官評審

2020 阿里山莊園咖啡精英交流賽&最佳藝妓盃交流賽感官評審
2020 南投國姓全國咖啡烘焙賽感官評審
2022 設立雷巴咖啡華大道場咖啡外帶店

2022 台南精品咖啡評鑑烘焙師&感官評審

2022 南投國姓全國咖啡烘焙賽感官評審

2019至今,擔任BeanBon Coffee Roaster產品顧問


證照

CQI Q Grader國際咖啡品質鑒定師

SCA SENSORY SKILLS精品咖啡協會感官一級、二級認證
SCA ROASTING SKILLS精品咖啡協會烘焙一級、二級認證
SCAE BARISTA SKILLS歐洲精品咖啡協會咖啡師一級、二級認證

SCAE BREWING SKILLS歐洲精品咖啡協會 金杯沖煮一級、二級認證